วันที่ ๔ ธันวาคม ๒๕๕๖ นายปัญญา งานเลิศ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง เป็นประธานประชุมคณะกรรมการดำเนินการคัดเลือกเกษตรกรเป้าหมาย ตามโครงการส่งเสริมการผลิตอาหารปลอดภัย โดยสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดอ่างทอง เป็นหน่วยงานรับผิดชอบหลัก เป้าหมายเกษตรกร จำนวน ๑๕๘ ราย ที่มีศักยภาพ พร้อมดำเนินการในพื้นที่จังหวัดอ่างทอง จำนวน ๑๕๘ หมู่บ้าน ประกอบด้วยกิจกรรมดังนี้
       ๑. กิจกรรมอบรมสัมมนา เพื่อถ่ายทอดความรู้ และส่งเสริมกระบวนการผลิตสินค้าเกษตรกรปลอดภัย โดยใช้ระบบการผลิตสมัยใหม่ (ระบบโรงเรือนปิด) ให้แก่เกษตรกร และเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรของจังหวัด 
       ๒. กิจกรรมส่งเสริมกระบวนการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัย โดยการสนับสนุนโรงเรือนเพาะชำโครงเหล็กคลุมตาข่ายพร้อมอุปกรณ์ และปัจจัยการผลิต ให้กับเกษตรกรจำนวน ๑๕๘ หมู่บ้านๆละ ๒ ชุด ประกอบด้วย
           ๒.๑ โรงเรือนเพาะชำโครงเหล็กคลุมตาข่าย ขนาด ๖x๒๐ เมตร เป็นโรงเรือนปิดมีพื้นใช้สอย ๑๒๐ ตารางเมตร เหมาะสำหรับเกษตรกรรายย่อยเป็นการปลูกโดยไม่ใช้ดิน สามารถป้องกันปัญหาเรื่องดิน สภาพอากาศ ควบคุมปริมาณน้ำและโรคแมลงได้ สนับสนุนเกษตรกร ๑๕๘ หมู่บ้านๆ ละ ๒ ชุด รวม ๓๑๖ ชุด
           ๒.๒ วัสดุปลูก และปัจจัยการผลิต สนับสนุนเกษตรกร ๑๕๘ หมู่บ้านๆ ละ ๒ ชุด รวม ๓๑๖ ชุด รวม ๓๑๖ ชุด
       ๓. การจัดทำบรรจุภัณฑ์ สนับสนุนบรรจุภัณฑ์สำหรับบรรจุผลผลิตการเกษตร เช่น ถุงพลาสติก/โฟมห่อผลไม้/กล่องบรรจุผลผลิต พร้อมสกีนตราสัญลักษณ์สินค้าเกษตรปลอดภัย
       ๔. การประชาสัมพันธ์โครงการ โดยการจัดทำสื่อต่างๆ
       ๕. การติดตามความก้าวหน้า และปัญหาอุปสรรคในการดำเนินงานตามโครงการ