วันที่ 28 พฤษภาคม 2561เวลา 10.00 น. นายวีร์รวุทธ์  ปุตระเศรณี ผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง เป็นประธานการประชุมโครงการสร้างมูลค่าเพิ่มมาตรฐานอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพโดยเป็นครัวสุขภาพเพื่อมหานคร ณ ห้องประชุมสำนักงานเกษตรจังหวัดอ่างทอง โดยมีนายสมพิศ  พูลสวัสดิ์ เกษตรจังหวัดอ่างทองให้การต้อนรับ

นายสมพิศ กล่าวว่า สืบเนื่องจากปีงบประมาณ 2560 ท่านผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง ได้ให้สำนักงานเกษตรจังหวัดอ่างทองเสนอขอรับงบประมาณโครงการสร้างมูลค่าเพิ่มมาตรฐานอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพโดยเป็น “ครัวสุขภาพเพื่อมหานคร” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อปรับลดพื้นที่การทำนา  แนวทางแก้ไขคือ การส่งเสริมให้เกษตรกรปรับเปลี่ยนหรือเพิ่มการเกษตรแบบผสมผสาน โดยจัดอบรมเกษตรกร จำนวน 3 วัน การศึกษาดูงาน จำนวน 2 วัน การสนับสนุนปัจจัยการผลิตในช่วงเดือนพฤษภาคม – มิถุนายน 2561แก่เกษตรกรผู้เข้าร่วมโครงการ ได้แก่  เมล็ดพันธุ์และพันธุ์พืช สารชีวภัณฑ์ อุปกรณ์ระบบน้ำทางการเกษตร ปุ๋ยเคมี และจ้างหน่วยงานมาตรวจรับรองมาตรฐาน GAP พืช รวมทั้งแหล่งน้ำเพื่อการเกษตร การส่งเสริมการรวมกลุ่มเกษตรกร มีการสนับสนุนครุภัณฑ์ให้กลุ่มเกษตรกรบริหารจัดการ จำนวน 25กลุ่ม  โดยสนับสนุนปลูกพืชปลอดภัย จำนวน 26 ชนิด  ได้แก่
1.พริกขี้หนู
2.มะเขือเปราะ
3.ผักชีไทย
4.บวบเหลี่ยม
5.มะระจีน
6.กระเจี๊ยบเขียว
7.แตงกวา
8.ผักบุ้งจีน
9.กวางตุ้งใบ
10.ฟักทอง
11.แฟง
12.กะเพราเขียว
13.โหระพา
14.คะน้ายอด
15.ต้นหอม
16.สลัดกรีนโอ๊ค
17.สลัด
18มะนาว
19.มะกรูด
20.ชะอม
21. ตะไคร้
22. ข่า
23.กล้วยน้ำว้า
24.กล้วยหอมทอง
25.มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง
26.มะม่วงเขียวเสวย
มีเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ จำนวน  988 ราย พื้นที่เข้าร่วมโครงการฯ จำนวน 4,672.75 ไร่

          ผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง จึงได้เห็นความสำคัญกับการตลาดสินค้าพืชผักของเกษตรกร จึงได้บูรณาการหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้แก่ บริษัทประชารัฐ รักสามัคคีอ่างทอง จำกัด , ตลาดไท ห้างเทสโก้โลตัส คุณสมเจตน์ เจริญศรีสัมพันธ์ และกลุ่มเกษตรกรที่ต้องการปรับเปลี่ยนการปลูกพืชตามความต้องการของตลาด มาร่วมประชุมวางแผนการดำเนินงาน เพื่อให้เกิดตลาดของสินค้าที่มีคุณภาพจังหวัดอ่างทองต่อไป